TERIYAKI de Hoy

Hoy lluvia pero hemos hecho una clase bonita.
Muchas gracias por venir.

El pollo TERIYAKI siempre tiene éxito.
Teri significa "brillo", Yaki significa "a la plancha".
También se puede cocinar un pescado de sabor suave (pj. pez limón o pez espada) con la misma salsa .
De postre he hecho "Ichigodaifuku" que es un tipico dulce Japonés.
Normalmente a los europeos les resulta inusual su textura.
Asombrosamente a los alumnos de hoy les gustó. Que bien!

今日は雨でしたが、良いお教室でした。
照り焼きチキンは、大体どんな人でも好きですねー。失敗したことがないです。
意外にも、今日のデザートの苺大福も気に入ってもらえました。こっちの人にはちょっと受け付けられない食感のはずだったんですけど、すごい！

Asando berenjenas durante 15 minutos.

Pelar mientras están calientes, mezcla con la salsa y pone bonito seco y jengibre rallado.
Berenjena asada esta echo.

Hoy he puesto los gisantes frescos al arroz blanco.
 

Estos son "Ichigodaifuku".
Lleva la fresa y An(soja roja dulce) enrollado con masa de arroz.